Hela landet

Postat den 2012-08-18 av Helen

Det blev en innehållsrik vecka, som alltid 🙂 med bland annat en del produktion även för mig. Men så hann jag med lunch med två väninnor, trevligt! Så ett styrelsemöte med Företagarna och ett möte med en ”oväntad” person. Tänk så man kan tro efter att bara ha hört rösten på en person i telefon, spännande fortsättning följer… angående jobbet!!

Igår hade vi kunder från skilda delar av landet, samt ett besök av en familj från Tyskland 🙂 Härligt!
Vi får som sagt agera både läkare, psykolog och medmänniska när vi expedierar våra kunder på Heléns Glutenfria. Men roligast är förstås när frågan kommer om var man kan köpa våra produkter, när kunden är så nöjd och absolut vill ha tag i dem på annat håll också. Jo men de finns i hela Sverige säger vi! Sen följer en redogörelse av våra kunder. Det är jätteroligt med vissas reaktioner för många tror att vi bara säljer i Örebro med omnejd, men så fel de har då. Det är ju så när jag är ute och träffar andra också, alla vet såklart inte att vi finns spridda i hela landet.
Mmm, jag måste bli bättre på att prata om det, att vi faktiskt är ett ”stort företag” på sätt och vis. Och tänk vad tiden går, i oktober har jag hållit på med det här i 17 (!) år.

Lite annat hinner jag väl med också, t ex en mycket liten odling i trädgården, så den delar jag här! Fröjd och ett måste för mig 🙂
Ha en bra helg alla!!

Publicerat i Allmänt, Företagande, Glutenfritt | 2 kommentarer

Kalas och camping

Postat den 2012-08-13 av Helen

Min blogg handlar om vitt skilda saker. Det förklarar jag på en sida här så att man ska veta, sen kan man välja kategori om man vill.
Det känns roligt att jag blivit tillfrågad om att finnas med på en sida som tipsar om ”bloggar som visar god kvalité på sitt innehåll”. Så här kommer självklart en länk till den sidan 🙂 Modebloggar.info

Min helg innehöll ett tjejkalas med några av Linneas kompisar. Jesper och jag var med också. Det kändes som om de var nöjda med bollkastning, vattenballongkastning och stövelkastning. Efter fikat hade vi Astrid Lindgren frågesport för att dela ut godispåsar. Blir ju mysigt med få deltagare och de hinner prata ordentligt med varandra.

Efter kalaset åkte vi till Unden där vi campade tillsammans med min bror och hans familj och vår mamma. Min bror och jag är mer eller mindre uppväxta i tält. Men nu var det länge sedan jag var iväg såhär på riktigt. Det blev en trevlig vistelse med grillning, bad för kusintjejerna och lite sällskapsspel 🙂 Här kommer några bilder från helgen.

Imorgon blir det en ny dag med nya möjligheter !!!

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Glutenfria mazariner

Postat den 2012-08-08 av Helen

Idag när jag hämtade Linnea hos kompisar så hade tjejerna på sig sådana här ”one piece” dressar. Det såg härligt avslappnat ut. Jag minns när jag var barn att vi hade mjukisdressar i plyschtyg, det var riktigt trevligt. Kvälls och helgklädseln nummer ett 🙂
Kika via den här länken på dagens mysklädsel! One Piece

Annars har dagen bestått av mazarintillverkning. Några bilder som illustrerar den hantverksmässiga produktionen. Om vi någon gång kommer upp i tillräcklig volym skulle en maskin kunna fixa mazarindeg och pajdeg tryckningen, om vi nu hittar en maskin som fungerar för denna deg vill säga. Att kavla mazarindegen i kavlingsmaskinen är nämligen bara att glömma, om du som är bagare tycker att vi borde det när du ser det här 🙂

Publicerat i Allmänt, Glutenfritt | Lämna en kommentar

Olika bloggar

Postat den 2012-08-06 av Helen

Dagens produktion blev en mängd härliga glutenfria brödkakor. Vägt för hand, utan maskiner och sedan skurna i fyra bitar på en vanlig skärbräda och med en vanlig kniv, sen plockade en och en för att packas. Det är min tanke med bageriet, hantverksmässig produktion 🙂

 

 

 

 

Från det ena till det andra, här kommer en hel hög med inspirerande bloggar om diverse intressanta ämnen av intressanta personer. Personen som satt ihop listan är Cecilia Kärvegård, livsstilsdesigner från Arboga, vars blogg givetvis också finns i listan. Här är ett inslag från TV4 där hon intervjuas. ”Locka fram guldkanten i vardagen! och byt ut måste mot vill!”
Och, min egen blogg finns också med i listan 🙂 Håll tillgodo med all läsning när du har tid!

http://blogg.skolresor-stockholm.com/

http://niclashagman.wordpress.com/

http://framgangsbyran.se/blogg/

http://martinaskoog.blogspot.se/

http://mammapolitikern.blogspot.se/

http://sofiagynge.blogg.se/

http://tedestrand.blogspot.se/

http://www.hildashem.se/

http://dew.fitness-magazine.com/blogg/camillajohansson/

http://mittlillajag.se/

http://helenssida.se/bloggen

http://blogg.passagen.se/pgrrr/

http://www.nattstad.se/tinarose

http://www.yehyeh.se/

http://www.agnetaoreheim.se/blogg-3534211

http://www.sundvardag.se/

http://www.grönapengar.se/

http://spmu.wordpress.com

http://www.mindoff.se/index_blogg

http://blogg.loppi.se/tiobarnsmamma

http://klokegard.se

http://www.sannanovaemilia.se/blogg/

http://www.torkildskold.se/

http://ulrikagabriel.blogspot.se/

http://lady-tramp.se/

http://www.dreamlifeincity.blogspot.se/

http://halsofokus.com/

http://www.ariton.se/blogg

http://sussili.blogspot.se/

http://www.akirum.com/

Publicerat i Allmänt, Företagande | 2 kommentarer

Vardag igen

Postat den 2012-08-05 av Helen

Då blir det vardag imorgon. Men jag tycker det känns bra med rutiner också så det gör inget. Speciellt att få hem dottern varannan vecka blir bra. Dessa fyra sista veckor när hon varit hos sin pappa har varit både jobbiga och bra. Skönt att hon var här helgen mitt i i alla fall.
Det blir ju så att jag jobbar mer när hon inte är hemma. Under semesterperioden när inte alla är på plats på jobbet blir det mer i produktionen än annars och så ska jag ju göra ”det vanliga” också. Denna vecka är vi bara tre personer också så det är inte full fart ännu, men denna vecka måste jag i alla fall ta det lugnare eftersom mysgumman är hemma 🙂
Och sonen, ja han spelar golf i Rättvik några dagar nu. Lycka till!!

Det här med barnen varannan vecka, ja det var ju inte meningen när jag fick dem, men det tror jag att de flesta förstår. Ibland känner jag mig som en jättedålig mamma. Men jag vet att båda två mår bra och då mår jag också bra, så är det.

Sen börjar snart skolan för Linnea igen. Men Jesper, han tog ju studenten till denna sommar, vi får se vad som händer där, golfen är i alla fall högst aktuell. Själv ser jag fram emot hösten, det är några bollar i luften som jag hoppas ska landa i något spännande i framtiden. Men vi tar morgondagen först, nya möjligheter!

Så en liten recension från danskvällen på Jacobs Loge, Degerfors igår. Det var dans till Jannez. Jag var i valet och kvalet om jag skulle åka, de spelar nämligen alltid så många snabba låtar. Det blir lite för många i mitt tycke, trevligare med variation i tempot både i fox och bugg. Men de spelar bra låtar och det låter bra.
Sen hade jag trevligt ressällskap dessutom så det blev en jättebra avslutning på denna jobbarperiod.

Publicerat i Allmänt, Dans, Företagande | Lämna en kommentar

Norge

Postat den 2012-08-02 av Helen

I förra veckan kom det ett mail från en kund i Norge som varit i Sverige under midsommarhelgen. Hon var så glad över att ha fått ett så gott glutenfritt bröd där hon ätit (morotsbräcket var det) 🙂 Det tackar vi för! Hon undrade om vi säljer till någon i Norge. Men, tyvärr gör vi inte det… ännu….

Under en annan vecka här under sommaren hade vi besök från en familj från Norge. De bodde på Gustavsviks camping i Örebro och hade gjort så ett antal år på sommaren. Förra året var de även hos oss för första gången. Nu var de alltså tillbaka och även hos oss. Men, inte nog med det, de hade köpt ett glutenfritt bageri hemma i Klaebu, utanför Trondheim, och det ska de starta upp i höst. Men de ska inte producera alla sorters bröd utan var också intresserade att handla av oss. Vi ska höras vidare om tullavgifter och annat vi behöver ta reda på för att få till en affär. Spännande!

Sen en länk där Du kan lyssna om den tråkiga nyheten om Tillväxtverket och Vinnova. Här intervjuas näringsminister Annie Lööf. Hoppas att det blir ”ordning och reda”. Självklart ska alla (statliga verk, kommuner, företag osv) följa de riktlinjer som finns. Dina och mina skattepengar ska självklart inte gå till sådant här, bl a lyxig vinkonsumtion.
Läs också Jeanette Bomans blogg om etik och moral. Hon och hennes man driver Skivarps Gästivargård och vet mycket väl vad det handlar om.

Så avslutar jag med några bilder jag tog ikväll när jag åkte från jobbet. Jag blev rätt snopen när jag så de snabba djuren hoppa över parkeringen.

Publicerat i Allmänt, Företagande, Glutenfritt, Politik | Lämna en kommentar

Ljudnivå på dans

Postat den 2012-08-01 av Helen

Sist jag bloggade handlade det bl a om ljudnivån på krogen, en rätt onödigt hög volym tycker jag och fler med mig vet jag.

Igår var jag på dans på Brunnsparken, Örebro. Jag kan inte låta bli när möjligheten ges och det är ett spännande band som spelar. Denna kväll var det Pure Divine. De har deltagit i Dandsbandskampen på TV och är ett riktigt bra band med en härlig repertoar med blandade låtar, bl a dessa:
Break it up
The worrying kind Dansbandskampen 2010, det har ju hänt en del sen dess 🙂
sen bl a en låt med Bon Jovi men den hittar jag inte, med Pure Divine alltså. Det går att lyssna på deras hemsida också, klicka på namnet!

Ja, men så var det det här med ljudet. När det är danskvällar med dansband är nivån lagom för att också kunna prata när man tar en paus och sitter en stund. Men det går bra att prata med den man dansar med också såklart.
Igår fick jag dansa med en jag kände igen från dansställen men aldrig dansat med. Det visade sig att det hänt en del tråkigheter i hans liv och dessutom, i september fick han en ny höftled inopererad. Han var så lycklig över att kunna dansa igen eftersom tanken hade slagit honom om att kanske inte kunna göra det mer. Han var 61 år och det hade inte varit roligt när han var mitt upp i allt med operation och återhämtning, men efter att ha varit så aktiv med dans och rörelse tidigare så gick det visst toppenbra att komma igen! Tänk vad sjukvården kan! Härlig historia och trevligt att han ville dela den. Sen var det så kul att det fungerade så bra med dansen mellan oss, det är inte alltid det klickar sådär på en gång i både bugg och fox 🙂
Det är trevligt att kunna prata lite i danserna och lära känna personer lite sådär som man aldrig pratat med. Men, jodå, jag kan vara tyst också och bara njuta av dansen 🙂
Summa kardemumma, det kan vara bra ljudnivå som passar till både dans och sitta och prata eller om man bara sitter och studerar alla olika dansstilar som finns. (lika många som personer som dansar kan jag säga!) Det är ett tips om du vill höra bra musik men inte är så sugen på att dansa. Och, det spelas två långsamma varvat med två snabba hela kvällen och är en paus i mitten.
Ibland har jag dansat även hela pausen, två som var där igår blev det dubbelbugg med. Det har vi kört mycket under ett par år men nu har vi hamnat på skilda håll men igår sågs vi och då blev det bus på vårt vis, härligt 🙂
Ja, det var ytterligare peppning till att ni ska prova på en danskväll!

Sonen då,  hur gick golftävlingen i Strängnäs i helgen? Jo, han missade söndagens spel med 3 slag, synd synd….

Nehej, då var det sovdags igen då.
Ny dag med nya möjligheter imorgon!!

 

Publicerat i Allmänt, Dans | Lämna en kommentar

Mitt uppsåt med facebook

Postat den 2012-07-28 av Helen

Den här helgen blir en ledig helg från jobbet! Känns skönt såklart, även om det finns där i huvudet hela tiden så behöver jag inte göra något just över helgen.
Fredagskvällen tillbringade jag med en riktigt god vän på Villa Strömpis. Vi ville vara med på allsången med Örebros egen Magnus Sjögren, som en gång ledde Örebrobandet Big Deal. Här två låtar av bandet, från 80-talet 🙂
Du du du kan ge kärlek
Jag ska förföra en ängel

En trevlig kväll blev det 🙂 Men, varför ska ljudnivån senare på dansgolven vara så förtvivlat hög? Man skulle t o m höra låtarna bättre om det var lite humanare volym. Det är ju kul med dans men samtidigt kanske man vill kunna prata lite med alla man träffar?  Ok, det är bara att gå någon annanstans för att prata, men, det är ju där många träffas, åh, är jag gammalmodig eller? Nu går jag inte så ofta på de ställena, kanske för att jag känner att man inte kan prata ordentligt? Att stå och hänga i baren och dricka en öl eller så har i och för sig aldrig varit min grej.
Hur som helst, en kille jag träffade som jag känner sedan innan, lyckades förmedla mig om mitt facebookagerande. Tack för det, det är bra när andra säger hur de uppfattar det, vare sig det är negativt eller positivt. I detta fall var det negativt, men vi hade trevligt i alla fall. Tack för dansen 🙂 även om det var lite trångt för bugg…

Min tanke med facebook är i alla fall att man läser det man vill. Lägger jag ut en länk och  skriver något lite vad den handlar om är det ju valfritt att gå in och läsa och är det inget man lockas av så är det bara att låta bli. Det är synd om jag uppfattas som jobbig men det får jag ta i så fall, jag vill väcka människors tankar, det är mitt syfte med att vara där. Killen jag träffade tyckte att jag kunde lägga upp ett konto till och vara som två personer, men det är ju just grejen att jag vill väcka alla personers tankar och inte bara vissas. Och, som sagt, man läser ju det man vill, eller vad säger du?
Sen har jag hört att det finns olika inställningar om hur man ser allas inlägg, en vän har (eller hade) så att det kommer en avisering varenda gång en vän länkar till något och då kan jag förstå att det blir jobbigt. Så har inte jag, jag ser bara vad de gör som är inne just när jag är inne på facebook och det räcker såklart. Man kan dessutom sitta och scrolla igenom allt vad alla gör men skulle man göra det skulle man inte kunna göra något annat och det går ju inte 😉 
Sååå, kolla upp vad du har för inställning innan du plockar bort vänner på facebook. Du kanske inte behöver få en avisering så fort någon länkar till något för då förstår jag verkligen att det kan bli jobbigt.

Ha en bra lördag alla vänner på både facebook och alla andra som inte finns där 🙂

Publicerat i Allmänt | 1 kommentar

Semesterjobbminne

Postat den 2012-07-26 av Helen

Jag är glad att jag lyssnade på en av mina medarbetare för ett antal år sedan när hon tyckte att vi skulle turas om att ha semester istället för att semesterstänga bageriet. Annars var det liksom hårdkörning före och efter stängningen. Och ändå, för mig, kontorsjobb under semesterperioden i alla fall. I år har det rullat på bra med beställningar hela tiden och det känns jätteskönt att vi är på plats.

Ett minne inför 2003 års semester lyder såhär:
Veckan före stängningen ringde vår speditör och sa att deras bil med våra pallar med varor hade kört i diket. Där stod jag alldeles själv den veckan och höggravid dessutom och såg fram emot semester i två veckor innan vi skulle få vår dotter. Det fanns inte en chans att jag kunde få ihop det som gick förlorat på bilen. Med den ena medarbetaren utomlands och med den andra som precis hade börjat sin anställning hos oss så fick butikerna helt enkelt ett lite mindre sortiment under några veckor innan allt flöt på normalt igen.
Så kan det gå i ett litet företag, när det inte finns reserver och resurser att ta av. Som tur var så tappade vi inte kunder på grund av avbrottet.
Nu stänger vi alltså inte på sommaren utan turas om att vara lediga, mycket bra beslut 🙂

Såhär i sommartider så går ju programmet sommar i radions P1. Här kommer en länk så kan du lyssna på alla sommarpratarna i efterhand!
I tisdags hörde jag landsbygdsminister Eskil Erlandssons program. Det var spännande att höra om hans familj och deras gård i Småland och arbetet där och om hans arbete inom politiken och hur han träffade kärleken… på jobbet 🙂 Grattis till sonen!

Från det ena till det andra, idag spelade vår son Jesper in för tävling på Strängnäs Golfklubb och imorgon och på lördag spelar han tävling, så får vi se om han får spela på söndag också. Mamma håller såklart tummarna, lycka till!!

Publicerat i Allmänt, Företagande | Lämna en kommentar

Utan ägg, mjölk och gluten

Postat den 2012-07-23 av Helen

Ny vecka och nya möjligheter, ja så brukar jag skriva 🙂  Och så är det ju, eller hur?!
Idag testade vi att göra vår äpplemoslimpa utan mjölk och ägg också. Den blev jättefin, roligt 🙂 Det är riktigt bra när produkterna kan vara utan dessa allergener, dvs den blir nu glutenfri och bakad utan mjölk och utan ägg.

En sak jag förundras över är när jag hör personer säga att de inte tål vetestärkelse fastän de först sagt att de är glutenintoleranta. Jag vet att det finns personer som inte tål stärkelsen ens från vetet. Men då är de allergiska mot vete, inte glutenintoleranta. Jag förstår ju att detta kan skapa förvirring speciellt hos personal som arbeter med mat dagligdags och ej är insatta i just det problemet.
Men, om man nu inte tål en speciell ingrediens, vågar man då stoppa i sig en sammansatt produkt utan att veta vad den är tillverkad av?
Det här med glutenfritt t ex, det finns alltså glutenfritt som är tillverkat på vetestärkelse och det finns glutenfritt som är tillverkat av ris- majs och/eller potatismjöl, men, då är det naturligt glutenfritt. Jag känner att vi som är intoleranta eller allergiska faktiskt måste ha ett eget ansvar också att verkligen ta reda på vad produkter innehåller. Men självklart måste personen som står bakom disken kunna svara på det och om den inte kan det så måste det finnas en beskrivning om produkten tillgänglig.
Läs mer på Celiakiförbundets hemsida om du vill veta mer om olika intoleranser och allergier.

Så åter igen några ord om det här med momssänkningen. I lördags kväll blev det ytterligare diskussion om det på facebook. Men för att förstå ett sammanhang och kunna yttra sig om en sak är bra eller dålig måste man väl ändå sätta sig in i hur det såg ut innan ändringen kom till stånd? Så tänker tydligen inte alla, jag blir förundrad över det??

Hur som helst, i lördags skulle Mats Eriksson kommit på besök, men tiden rann iväg så det blev inget besök just då. Men lustigt nog så blev det köp av cykel till Linnea via en annons i Nerikes Allehanda istället. Så lägligt allt blir ibland, lustigt 🙂
Och det blev en nöjd tjej som fick en lite för tidig 9-årspresent istället, så, det var ju bra att det blev som det blev.
Mats, välkommen en annan dag istället!!

Publicerat i Allmänt, Företagande, Glutenfritt, Politik | Lämna en kommentar