Heléns sida

Läser en text angående dans på Facebook, det här är sååå bra ! läs och begrunda ! 

”Många som börjar dansa och som har dansat ett tag blir förvånade över hur glad och lycklig man blir av att dansa och att man mår bättre efteråt. Men det är sällan någon har en riktig förklaring till varför det är så. Men det finns en logisk (och kemisk) förklaring till detta. Förklaringen stavas oxytocin.

Oxytocin är ett hormon och en signalsubstans som…
…lindrar smärta
…sänker blodtrycket
…sänker nivån av stresshormoner
…ger bättre matsmältning och näringsinlagring
…stimulerar tillväxt
…påskyndar läkning av sår och stärker immunförsvaret
…gör oss mer lugna och rofyllda
…gör oss mer sociala och intresserade av vår omgivning
…gör oss mindre rädda och fientligt inställda
…förbättrar relationer
…underlättar inlärning

Och som om det inte var nog så är det beroendeframkallande också. ”

Det ni ! Tänk på det 🙂

Vilket härligt väder vi fick i påsk ! Skönt 🙂 Härligt med allt det gröna och alla vitsippor.

Fler bilder, på mina mysiga barn i påsk !

Hoppas att jag kommer in i att skriva om åsikter snart igen. Men det tror jag, för det saknar jag nämligen. Nu måste allt bara komma iordning först så ska jag nog komma in i det igen 🙂

Här kommer en liten uppdatering i bilder :

Och hur kunde det bli så ??

Lördagskvällsmys 🙂

Pettsonteater med Linneas klass, mycket roligt att se och höra 🙂  Hon spelade höna !

Sist, Linnea till häst !

Jobb också : Besöket hos Waynes coffee i tisdags resulterade i att vi ska hitta på en ny sorts cookie. Kul att de är nöjda. Besöket hos Stockholm City Conferens Center var positivt, så jag hoppas på order inom kort 🙂

Ha en bra vecka alla !!!!

Dags för lite uppdatering, blir inte av så ofta som jag skulle vilja.

Igår var jag och tittade på en lokal, fastighetsägaren ska räkna fram en hyreskostnad så får vi se var vi landar. På tisdag ska jag kika på en till i en annan del av Örebro. Det här har jag hållit på med i några års tid nu, att leta ny lokal. Det som satt käppar i hjulet och gjort att det inte löst sig är givetvis problemet med pengar. Förhoppningen är nu att få hyra en lokal med anpassade frys- och kylutrymmen.

En fundering om det här med kostnader. Vi har Miljökontoret som gör sina kontroller varje år som kostar pengar. Man måste ha tillstånd vad gäller lokalen för att överhuvudtaget få bedriva livsmedelsproduktion. Miljökontoret kontrollerar också hur man sköter sin egenkontroll mm. Dessa rapporter ligger förresten ute på nätet nu via landets kommuners hemsidor.

Hur som helst, vill man sen sälja sina produkter vidare till kedjor t ex, måste man bli certifierad. För mindre livsmedelsproducerande företag har de olika butikskedjorna tagit fram en speciell certifiering, IP Livsmedelsförädling (som jag skrivit om tidigare). Det har man kommit överens om eftersom man inte litar på att kommunerna hinner med sina åtaganden att kontrollera livsmedelsanläggningar.
Men det är väl ändå för tokigt, egentligen ? Det medför extra kostnader för oss. Det kommer alltså besök som kontrollerar mitt och varandras arbete, som alltså kostar ytterligare pengar för företagen. Och, om man sen blir osäker på något och behöver ta hjälp av ytterligare något annat företag i branschen, ja då kostar det också pengar såklart. För myndigheten och certifieringsföretaget får inte komma med besked om hur det ska vara, bara säga att det här och det här är inte bra.
Det känns tungt ibland vill jag lova.

Men jag ska igenom det här också har jag tänkt, så nu ska jag ta tag i flödesscheman som jag gjort för flera år sedan, men som ingen har tyckt att det varit fel på tidigare. Visst behövs det göras sådana här saker också för att vi ska bibehålla en hög kvalité, men ibland undrar jag hur långt man ska gå ?
En del av den tiden skulle jag kunna ta till att sälja på istället t ex 🙂 Jadå, tiden det tar att skriva också, men ibland måste man ju få säga vad man tycker, eller hur ?! 😉

Ha en trevlig kväll alla !

Då var det åter helg 🙂 Och toppenfint väder har vi idag !

Men vad väder, vind och vatten kan ställa till med. Jag tänker förstås på katastrofen i Japan. Jordbävning och tsunami. Vilka otroliga krafter vatten kan åstadkomma. Ofattbart att bilar och hus osv dras med av dess kraft. Sååå otäckt. Tänk vad förskonade vi är här i Norden ändå. Självklart så tänker även jag på allt som händer runt om i världen, även om jag som alla andra har en del saker att koncentrera sig på.

Denna vecka har vi kommit något närmare certifieringen av Heléns Glutenfria. Men det finns många saker att ”dra i”, precis som Mia Spendrup, VD Loka Brunn, skriver om i en debattartikel i dagens Nerikes Allehanda. Regelverk att förstå och att följa och många arbetsuppgifter att utföra som man kanske inte tänkt på innan man startade sitt företag t ex. Hon vill ha hjälp av myndigheterna med vägskyltar till Loka Brunn, för att turister ska hitta. Det skulle vara lättare med samarbete alltså, så att företagaren kan lägga tid på det som behöver göras i verksamheten. Lycka till Mia !

Från det ena till det andra, ikväll är det final i Melodifestivalen ! Det ska bli kul att se, jag tycker att det är många bra bidrag. Det blir en trevlig kväll i tv-soffan sen alltså !
Ha en bra helg i solen !

Söndag och solen skiner idag med, härligt 🙂
Snart kommer Linnea, så idag ska jag försöka ha en ledig dag !

Igår satt jag hela dagen med pappersarbete som gällde vårt Egenkontrollprogram. Vi ska certifiera företaget genom IP Livsmedelsförädling. Det är ett krav numera från livsmedelskedjorna om man ska leverera till dem. Det innebär att vi håller på att finjustera vårt program som vi haft sedan 2004. Nu är det bara några punkter kvar innan det kan komma en revisor och genomföra revisionen. Bettan och jag har suttit med det en del under veckan också. När jag har ojat mig och tyckt att det har varit mycket och att vi inte hunnit det vi borde så har hon tyckt att, men du, tänk på det vi har hunnit nu ! Och självklart är det så jag ska tänka, bara det att det känns som det är så mycket jag ska hinna med hela tiden… Men allt brukar lösa sig till slut 😉

Förresten så ska jag nog kika lite mer på några ritningar på lokaler under dagen idag ändå…. Linnea brukar klara sig själv en hel del. Jodå, vi ska allt vara ihop också ! Bl a gå ut i snön och sen pussla en del tror jag 🙂

Ha en skön söndag !!

Idag har vi haft personalmöte med dövtolk. Vi har Malin på plats hos oss som är döv. Det blir mycket lättare att kunna prata med henne som vanligt så att säga. Det tar tid att skriva lappar hela tiden. Men, vi känner henne sedan tidigare när hon var hos oss och praktiserade när hon gick i skolan.  Så får vi givetvis lära oss en del teckenspråk under resans gång 🙂

Ikväll har jag sett klass 9A. Ja kära någon säger jag, hur kan det vara så att lärarna t ex lägger över saker på mentorn att kontakta föräldrar när elever inte dyker upp på lektionerna. Varje lärare borde väl ändå ha ansvar för sitt ämne. Gunilla, en av pedagogerna som medverkar, sa att det är absolut inget unikt för denna skola att lärarna inte är ”bra lärare” utan det gäller skolor i hela Sverige. Huga, inte bra.

Så kan jag hålla med en insändarskribent häromdagen, det är väl ändå inte alltid det är läraren som är orsak till att resultaten i skolan är låga.  Eleverna har givetvis ett ansvar själva och, ännu en betydande orsak i mitt synsätt är givetvis vi föräldrar.
Självklart måste även vi engagera oss i våra barns skolgång och vara med på samtal osv för att förvissa oss om att barnen utvecklas. Det var väl verkligen dags att föräldrarna blev inbjudna och fick höra hur deras barn låg till i matten som det mest gällde i detta program.
Det handlade också om att lärarlaget inte samarbetade på det sätt som pedagogerna önskade, så tokigt och inte alls bra för eleverna.

Nej, nu ska jag koppla av för ikväll ! Sov gott !

Vilket sportlov det blev i år då… Först blev jag sjuk efter båtresan, tack och lov inget med magen. Sen blev Linnea sjuk så hon låg hela onsdagen. Då hade vi dessutom sonen hemma och tanken var såklart att vi skulle ha varit ute i snön och busat. Det blir inte alltid som man tänkt sig. ”Men mamma, vilken tur att vi var pigga på båten !” tyckte Linnea och det har hon ju väldigt rätt i. Torsdag och fredag tillbringade hon hos pappa så att jag kunde jobba trots sjukdom. Dumt, jag vet, men vad gör man? Tyckte att jag mådde bra på torsdagen men så var det ju inte alls utan jag vilade en stund på jobbet och stannade sen hemma på fredagen. 
Då lyckades jag i alla fall lära mig hur jag får rätt i fakturajournal och inbetalningsjournal som underlättar bokföringen för mig nu mot tidigare. Samtidigt som det är jobbigt att lära sig nytt så är det bra om det förenklar såklart 🙂 Bra att kunna sitta hemma i lugn och ro emellanåt, det blir mer helhet när man ska lära sig nya saker se. Nu är jag klar med januaribokföringen, skönt. Rekommenderar Vismas program !

Annars har jag varit i Kumla denna vecka och talat med en arkitekt om planering av en ny lokal. Det är spännande att börja om på nytt, jag vet ju mer nu än för 15 år sedan när jag startade. På onsdag ska jag träffa nuvarande hyresvärd Örebroporten så får vi se vad dem har att erbjuda.

Igår kväll var det Melodifestival. Det är kul lördagsunderhållning. Två omgångar kvar innan årets bidrag är klart, det tar tid nuförtiden, men det blir mycket ny musik 🙂 
Idag är det dans i Kristinehamn till Martinez och det är planerat att vi ska dit, men, som det känns nu så måste jag hoppa över det. Suck…….
Ha en bra söndag och sen en ny spännande vecka alla !