Kategoriarkiv: Glutenfritt

Ledig nu

Denna vecka bjöd bland annat på en träff med härliga Julia Rosqvist. Det blev en spännande diskussion om olika saker och jag ser fram emot nästa träff 🙂 Annars bjöd veckan på ett beslut om att Viking Line fortsätter att … Fortsätt läsa

Publicerat i Allmänt, Glutenfritt | Lämna en kommentar

Julpyssel och läkarbesök

I veckan var vi till läkaren med Linnea och följde upp akutbesöket den 29 oktober. Det var en bra läkare som vi kunde prata bra med och som vi fick förtroende för, som så att säga tog oss på allvar. Vi fick … Fortsätt läsa

Publicerat i Allmänt, Glutenfritt | Lämna en kommentar

Café och 18-årsdag

Nu har vi haft öppet vårt café under två fredagar och lördagar. Kundtillströmningen har inte varit på topp. Men det tar såklart lite tid innan kunderna har lärt sig att man kan dricka en kopp kaffe och äta en macka eller annat när … Fortsätt läsa

Publicerat i Allmänt, Glutenfritt | Lämna en kommentar

Ommöblering

Idag har vi möblerat om i vår butik och är nästan klara till öppningen av caféet på fredag. Imorgon ska jag fixa till i kassaregistret också. Men bara för en månad blir det olika priser med momsen. Sen så, äntligen … Fortsätt läsa

Publicerat i Allmänt, Glutenfritt | Lämna en kommentar

Dag 2

Det blev en mycket bra andra dag på mässan också ! Många glada och positiva miner hos både konsumenter och en del butikspersonal och restaurangpersonal som kom och hittade nya produkter till sina arbetsplatser. Den här mässan är en publikmässa, … Fortsätt läsa

Publicerat i Glutenfritt | Lämna en kommentar

En dag på mässa

Då var dag ett avverkad i Stockholm. Det blev en jättebra dag. I tre timmar i streck gick microugnen varm hela tiden. Vi bjöd på broccolipajer som vi ville visa upp ordentligt eftersom ICA har tagit in den och vår … Fortsätt läsa

Publicerat i Allmänt, Glutenfritt | Lämna en kommentar

Matmässa

I veckan läste jag en spännande artikel i tidningen Metro, om en butik i Stockholm som tar hand om mat som närmar sig bäst före datum. Personalen lagar mat på just den och säljer rätterna som matlådor. Bröd gjorde man skorpor av t … Fortsätt läsa

Publicerat i Allmänt, Glutenfritt | 4 kommentarer

Matproduktion

I veckan kom ett nytt nummer av tidningen Livsmedel i focus. Det är bland annat ett temanummer om  allergimat. Spännande läsning ! Dessutom ett reportage om Heléns Glutenfria. Läs numret här. På tal om livsmedel lägger jag ut en länk … Fortsätt läsa

Publicerat i Företagande, Glutenfritt | Lämna en kommentar

Svar på test, bl a

Då har vi fått svar på testet Linnea tog. Det visar i blodprovet att det inte är glutenintolerans. Men det gjorde inte mina prover heller utan det var med hjälp av tarmbiopsi som det blev konstaterat att jag har Celiaki. … Fortsätt läsa

Publicerat i Allmänt, Glutenfritt | Lämna en kommentar

Test utförd

Idag bar det alltså av till vårdcentralen med Linnea. Sköterskan som ringde upp på den bokade telefontiden som jag fått direkt på morgonen när jag ringde kl 7 undrade vad de egentligen hade gjort på akuten. Ja det kan man … Fortsätt läsa

Publicerat i Allmänt, Glutenfritt | Lämna en kommentar