Kategoriarkiv: Glutenfritt

Idag ringde Brooklyn Bagel, ett bageri i Huddinge som bakar bröd till Wayne´s. Det är dem som beställer våra cookies till Wayne´s. Den 3/11 skickade vi en hel pall till deras enheter i Finland (3456 kakor), som vi trodde skulle … Fortsätt läsa →

Hemma igen efter mässa i två dagar i Kista, Stockholm. Det blev återigen succé för mässan ”Mat för livet”. Vi fick sälja glutenfritt till många intresserade kunder samt informera om våra återförsäljare, såsom butiker i Finland och Wayne´s coffee både … Fortsätt läsa →

Idag har jag höstlov med Linnea. Stod nyss i köket och grejade med mat, lasagne ! Då grejade hon i sitt rum, det är mysigt att vara hemma ihop och höra henne sjunga och höra att hon trivs med livet … Fortsätt läsa →

Igår var jag i Eskilstuna, där jag träffade Hasse Styrlander på bageri Amarant. Spännande att se deras anläggning inklusive deras två ytterligare caféer. Jag visade givetvis våra glutenfria produkter för honom också 😉 På förmiddagen träffade jag också Catherina Ronsten … Fortsätt läsa →

Det blev ett bra möte med Livsmedelsverket idag. Min kontakt jag haft där under alla år, Ingrid Lindeberg, var med och fick äntligen se vår produktion ”live”. Så var det Tommy Karlsson och Per Gustavsson från verket, samt inspektör Petra … Fortsätt läsa →

Vilket bra arrangemang ! Tänk att få till all mat åt oss alla ca 1300 personer överhuvudtaget, så att det blir bra ! Personalen var riklig och serviceinriktad. I år visste de vad jag behövde när jag frågade om glutenfritt, … Fortsätt läsa →

Ah, det var skönt med promenaden ! Igår pratade jag med en leverantör av vetestärkelse (använder vi som bas i alla våra glutenfria produkter). Jag ville veta om det går att få tag i svensk vetestärkelse. Men se det går … Fortsätt läsa →

I helgen blev det ”hemmajobb” som gällde, eller ja… jobb… hm. Hushållsnära tjänster alltså…. tvätt och dammsugning m m. Tänk att vissa har det som arbete och får betalt för det. Visst är det bra på sitt sätt, men jag … Fortsätt läsa →

Det blev en intensiv och spännande helg. Att det ska köra ihop sig så när det är något. Jag var som sagt på FöretagarFörbundets årsstämma först. Det blev en trevlig och spännande upplevelse med flera nya bekantskaper 🙂 samt underhållning … Fortsätt läsa →

I måndags var jag i Stockholm. På bussen satte sig en äldre man bredvid mig. Jag kan inte låta bli att börja prata när man sitter sådär. Det visade sig att han blivit glutenintolerant för bara några månader sedan så … Fortsätt läsa →