Veckan !

Tisdagen var jag som sagt på mässa på Conventum i Örebro. Besökarna som kom blev nöjda med våra produkter och jag fick skriva en del order ! Vi fick beröm för att deras kunder är så nöjda när de serverade vårt bröd och en sa att ”Det finns inget alternativ, ska man ha glutenfritt ska det vara Heléns”, känns ju riktigt bra ! Det var middag och underhållning och dans under kvällen sen också, trevligt !

Torsdagen tillbringade jag på kurs i tre timmar ang ekonomistyrning. Kan inte säga att jag fattade allt men jag var ju där för att lära mig ! Så bokade jag in en tid för en individuell genomgång av hur man räknar produktkalkyler. Jag har en mall men jag vill veta mer om hur man gör. Denna kurs och den individuella tiden har jag fått genom en satsning genom EU och kvinnligt företagande, passande !

Måste ju berätta att Mix Trade, Finland, har en frysbil för att köra varor i nu, så nu får vi hålla tummarna för att försäljningen ökar !

Helgen har annars bestått i att ta det lugnt och komma igen. Vi hade gäster hemma på mat igår kväll och det blev rätt sent, men det var sååå trevligt 🙂

Nu väntar tv:n och ”Vinna eller försvinna”.

Ha en bra vecka nu ! Märker att jag bara bloggar en gång i veckan, helt ok…. tycker jag…. om man nu behöver blogga alls, men det är allt lite kul !

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Finlandsbesök bl a

Så var ännu en vecka till ända. Det går sååå fort. Har precis tittat på ännu ett avsnitt av Vinna eller försvinna. Som företagare själv tycker jag som sagt att serien är jättebra och jag får mig många tankeställare, som behövs. Men för den som är så att säga oinvigd kanske det inte är så kul att se… vet inte.

Denna vecka blev innehållsrik, som alltid 🙂 Bl a hade vi besök från Finland i onsdags. Det var Stig Sandlin från Mix Trade som kom på ett hastigt besök. Det blev hjärtligt och det kändes som om vi kände varandra fastän vi bara pratat på telefon tidigare. Hur som helst så fick han se vårt bageri och vi pratade maskiner och investeringar och nya lokaler… vilket kostar en himla massa pengar. Själv skulle han titta på en frysbil de vill investera i, för att lättare kunna leverera frysta produkter hemma i Finland, spännande. Fortsättning följer !

I helgen har vi haft sonen hemma, roligt 🙂 Det gillar ju Linnea också såklart. Annars har jag varit med Linnea på simskola idag, samt varit på jobbet och packat pallar till ICA som ska ut imorgon måndag och så plockade jag ihop en del saker som ska med till mässan på Conventum på tisdag. Det är Svensk Cater som bjudit in sina kunder och där ska jag vara och visa våra glutenfria mixade mat- och kaffebrödslådor.

Nej nu väntar allt sängen !

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Livsmedel kasseras

Jag hoppas att Du blir lika upprörd som jag när man hör att det i Sverige slängs 100 000 ton fullt ätbara livsmedel per år.

Otroligt hur bortskämda vi är. Jag förstår att man slänger t ex grönsaker som blivit dåliga, men att slänga t ex bröd som t o m bakats samma dag, då har det väl ändå gått för långt ??? Skrämmande utveckling tycker jag. Vi måste börja tänka efter mer !

Ikväll är det premiär för en ny omgång av Matakuten med Bert Karlsson i spetsen. Tänkvärd serie det med !

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Debattartikel i NA

En gång till idag….

Vinna eller försvinna är ett kanonbra program, som ger råd och tips kring företagande ! Det skulle ha gjorts för länge sedan egentligen ! Så tänkvärt ! Krönikan av Nicklas Mattsson (Entreprenörs chefredaktör) var också strålande ! En eloge till er företagare som har ställt upp i programserien !

Så en sak jag missade förut, i Nerikes Allehanda idag var det med en debattartikel av Anneli Sirsjö, Svenskt Näringsliv, Örebro. Jätte jätte bra ! Hoppas att fler blir med i debatten ! Den handlade om Las och bl a höga ingångslöner. Jag har själv haft med en debattartikel med liknande innehåll för inte så länge sedan, nu kanske fler vill delge sin syn i ämnet !

http://helens-sida.helensglutenfria.se/index.html#home

Publicerat i Politik | Lämna en kommentar

Några saker….

Helgen började nästan redan på fredag morgonen, då var jag på Promotionfrukost. Stigbjörn Bergensten bjöd på komik som vanligt 🙂 Han brukar intervjua politiker, om ditt och datt kan man säga, jättebra !

Som avslutning efter alla intressanta gäster så kom Svenska kammarorkestern in på scenen, vi var passande nog på Konserthuset denna gång. Jag som inte brukar lyssna på klassisk musik tyckte att det var storslaget ! Det ska upplevas helt enkelt ! Jag har ingen aning om vad de framförde men jag ryste i hela kroppen och det var otroligt bra 🙂

Helgen har annars bestått i att laga mat, tvätta, städa, handla som vanligt. Men idag med lite speciell mat och bakning, vi firade min födelsedag här på eftermiddagen. Men kvällen avslutades nere på Rockrullarna med ”Trivselkväll”, som det är sista söndagen i månaden under terminerna. Bättre avslutning på en födelsedag kan det inte bli, dvs med en massa bugg 😛

Men, nu ska jag se andra avsnittet av Vinna eller Försvinna också. Sen godnatt !

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Vinna eller försvinna

Idag är skola och fritids stängt i Lekebergs kommun. Så förmiddagen tillbringar jag hemma med Linnea. Vi sitter just nu vid varsin dator, det gillar hon också. Tänk vad hon kan, trots sina sex år, det är annat mot när en annan skulle börja lära sig använda datorn. Tiderna har sannerligen förändrats. På eftermiddagen blir det mormor och morfar för henne och jobbet i stan för mig.

Igår kväll hade programmet ”Vinna eller försvinna” premiär. Det blir en bra serie tror jag, där alla kan få tips om företagande. Tänkvärt 🙂 Trevligt också att se eftersom jag haft en del kontakt med ena programledaren, Eva-Britt Hult. Det är bl a hon som inspirerat mig till att skriva, eftersom jag t ex läst många krönikor av henne bl a i tidningen ”Entreprenör” för ett antal år sedan.

Se mer om programmet här : http://www.ur.se/Vuxen/Samhalle/Foretagande/

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Inslag om glutenintolerans

Igår var jag i Eskilstuna, där jag träffade Hasse Styrlander på bageri Amarant. Spännande att se deras anläggning inklusive deras två ytterligare caféer. Jag visade givetvis våra glutenfria produkter för honom också 😉

På förmiddagen träffade jag också Catherina Ronsten – Betydelsefulla möten, som just nu är i färd med att släppa boken ”Entreprenörer berättar”, detta genom ett samarbete med Svenskt Näringsliv och Fri företagsamhet.

Alla träffar vi personer som på ett eller annat sätt gör avtryck i våra liv, som får oss att tänka till och bestämma oss för saker och ting. Det är en jättebra idé att skriva böcker om detta ämne tycker jag. Catherina har tidigare skrivit om betydelsefulla möten inom skolan, idrotten och vården. Det behöver komma fram att det är många personer som betyder mycket för oss alla ! Catherina själv är dessutom en härlig och inspirerande person själv 🙂

I dagens Nerikes Allehanda stod det en artikel om glutenintolerans som kunde upplevas lite skrämmande. Där stod att det är stor risk för oss att dö i förtid. För den insatte så vet man att det gäller de som har sjukdomen under lång tid utan att veta om det som risken ökar.

Det var bra att Radio Örebro tog upp det i ett inslag i dagens ”Rakt på sak”. (hoppas att de som blev oroliga när de läste tidningen hörde det) Lyssna via länken !

http://www.sr.se/webbradio/webbradio.asp?type=broadcast&Id=1954259&BroadcastDate=&IsBlock=

Publicerat i Glutenfritt | Lämna en kommentar

Motala 30 oktober

Resa till Folkets Park Motala 🙂 🙂 🙂

Det blev en trevlig kväll i Motala igen !

Synd bara att inte Hub Caps bandet kom. Sångaren var tyvärr sjuk. Om de varit där hade det kanske inte varit lika rörigt på dansgolvet eftersom det hade blivit mer fördelat med folk då.

Hur som helst hade vi roligt 🙂

Tack alla ni som var med !!!! Väl mött på nästa resa !

Publicerat i Dansresor | Lämna en kommentar

FöretagarFörbundet bl a

Torsdagen förra veckan tillbringade jag i Stockholm. Först hos FöretagarFörbundet, där vi diskuterade Handlingsprogram för 2010. Känns spännande att få vara med såklart… lilla jag, känner jag…

Sedan blev det ett besök hos Valora Trade som är intresserade av att utöka sitt sortiment med glutenfria produkter eftersom efterfrågan på det har ökat. Till saken hör att försäljningschefen själv är glutenintolerant och väl insatt i problemet, vilket såklart i detta fall är positivt. Vi får se var vi landar, om vi landar !

Sen ett snabbt besök hos vännen Magdalena på VeteKatten. Vi har lärt känna varandra sedan de började handla våra produkter för några år sedan. Vi pratade om vikten av att ha en bra styrelse i sitt företag, hm, fick allt en del till att tänka på när jag tog bussen hem på kvällen.

Men först blev det ett möte till uppe hos FöretagarFörbundet, där jag träffade Åke Fridell med fru, som startat ett uppror mot den nya kassaregisterlagen. Det var intressant att höra deras synpunkter och det var i banor som jag inte tänkt på. Så engagera Dig Du också. Kika på länken här :

http://www.stoppakassaregisterlagen.nu/

Så en sak som hände idag, Finland och Mix Trade beställde för andra gången 🙂

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Livsmedelsverket

Det blev ett bra möte med Livsmedelsverket idag. Min kontakt jag haft där under alla år, Ingrid Lindeberg, var med och fick äntligen se vår produktion ”live”. Så var det Tommy Karlsson och Per Gustavsson från verket, samt inspektör Petra Lindström från Miljökontoret i Örebro som var med.

Syftet var att som Tommy sa ”Vi behöver se verkligheten när vi ska skriva ny vägledning vad gäller Sär-när produktion, så att det inte bara blir synpunkter från ett skrivbord”. Arbetet ska vara klart till nyår. Deras nästa anhalt idag var Atria, Lithells i Sköllersta. Mycket bra initiativ av verket tycker jag.

Det man såg som ett stort problem är när t ex pizzerior marknadsför att man har glutenfria pizzor. Och det håller jag med om, även om botten dem köpt är glutenfri så är inte den färdiga pizzan glutenfri eftersom den bakats klar i en ICKE glutenfri miljö. Det gäller att den som handhar produkterna förstår vad som gäller, både på pizzerior, bagerier osv, och det gäller alla allergener. Sedan måste det vara upp till kunden att avgöra om man kan äta den aktuella produkten eller inte.

Från det ena till det andra ….. Klockan åtta är det dans i Brunnsparken som gäller några timmar 🙂

Publicerat i Glutenfritt | Lämna en kommentar